《|《激荡的瑜伽室》动漫》

【桃蕊藏幽洞花涧水潺潺】

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞(lāo )出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时候加入盐(yán )，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上锅(guō )盖焖。